舌尖上的美食 外婆的味道

《嘉人marie claire》特約攝影師Gabriele Galimberti拍攝了世界各國(guó)超過(guò)1000多名為家人精心烹制美食的外婆們和祖母?jìng)?。他邂逅了不同種族、不同性格、不同年齡的女人。相同的是，她們都驕傲地奉上一道孩子們最?lèi)?ài)的私房菜，并大方地提供了壓箱底的絕密食譜。每一道菜背后，都有一家兩代甚至三代人的故事。漂泊在北上廣的朋友，有關(guān)童年味道的鄉(xiāng)愁總會(huì)在最疲憊的時(shí)候被憶起，讓人不禁聯(lián)想起阿城的那句調(diào)侃：“所謂鄉(xiāng)愁，只是蛋白酶在作怪了吧？”

編輯 楊晶   撰文 七月有故事、細(xì)補(bǔ)、哈娜   部分品牌 夏姿•陳