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新季新菜品 讓味蕾暢享一“夏”

來源:嘉人網(wǎng) 編輯:Faith
導(dǎo)讀:全新一季的到來,也讓許多星級(jí)酒店的菜單中,出現(xiàn)了很多新鮮的佳肴??靵碚J(rèn)識(shí)一下這些新的小伙伴,讓你的味蕾,暢享一“夏”!

香港東隅Feast(Food by EAST)

新季新菜品 讓味蕾暢享一“夏”

行政總廚David Parkin推出全新菜單,秉承Feast之創(chuàng)立理念–將簡(jiǎn)單的事做到最好,用上等優(yōu)質(zhì)及新鮮的食材烹調(diào)出美味佳肴。

精選前菜包括:生牛肉他他、香草蕃茄湯、露筍忌廉湯、腌楓蜜有機(jī)三文魚、香煎鴨肝及更多。

特色主菜有傳統(tǒng)歐洲菜色,如香檸吞拿魚扒、美國(guó)谷飼雞胸、焗智利鱈魚及烤焗香草羊鞍﹔亞洲風(fēng)味美饌包括牛肝菌配露筍爆炒帶子、脆皮豬手;正宗印度菜色如印式大蝦焗飯、天多利烤三文魚。意大利精選菜色則提供煙雞胸芝士菠菜釀意式粉卷、意式燴牛膝千層面、米蘭式炸牛仔扒、香辣鮮蜆意粉及海蝦鮮帶子龍蝦汁意大利飯等,選擇眾多。

甜品方面,F(xiàn)east新菜單提供清新的凍草苺疏乎厘、焦糖朱古力慕斯餅配朱古力脆蛋白及焦糖香蕉派配云尼拿雪糕及拖肥汁等。

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