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年節(jié)憶美食:在書(shū)中品味饕餮

來(lái)源:嘉人網(wǎng)(圖/豆瓣讀書(shū)) 編輯:Faith
導(dǎo)讀:雖然很多人都抱怨現(xiàn)在的“年味”越來(lái)越淡,但美食依舊在春節(jié)的記憶里占據(jù)著一席之地。這個(gè)春節(jié)長(zhǎng)假,你不妨一邊品著媽媽燒的菜,一邊讀幾本和饕餮有關(guān)的書(shū),讓你的胃和心靈,一同得到美食的撫慰。

《做飯》

汪曾祺對(duì)美食有著格外的偏好,他曾說(shuō):“到了一個(gè)新地方,有人愛(ài)逛百貨公司,有人愛(ài)逛書(shū)店,我寧可去逛逛菜市??纯瓷u活鴨、新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒,熱熱鬧鬧,挨挨擠擠,讓人感到一種生之樂(lè)趣。”品讀一篇篇汪老的美文,是對(duì)食物最好的贊賞。

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